Rincón del Segura: Harina blanca de centeno 25 kg

Rincón del Segura: Harina blanca de centeno 25 kg

34,95

Harina Blanca de Centeno: es la harina de mayor grado de extracción que elaboramos, al 60%, pues el centeno tiene una gran proporción de salvado. Esta harina contiene la albúmina y casi todo el germen, manteniendo así unas propiedades alimenticias aceptables y una mejor digestibilidad. Es la más utilizada en repostería.

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