Zuaitzo: Hamburguesas queso VEGANA 150 g

Zuaitzo: Hamburguesas queso VEGANA 150 g

2,48

La hamburguesa de queso pasa a ser hamburguesa de queso VEGANA. El queso empleado en su elaboración es de origen vegetal y se ha de tener en cuenta que posee ALTRAMUZ (alérgeno) en su composición.

Era un proyecto que al fin se ha visto cumplido para ser una empresa 100% vegana.

Ingredientes: tofu* (41,1%) (agua, soja* y nigari), arroz integral*, copos de avena*, queso vegano* (11%) (agua, grasa de coco*, almidón de patata*, harina de altramuz*, sal, cúrcuma*), seitan* (harina trigo*, tamari*, alga kombu* y jengibre*), tamari* (salsa soja), sal, aceite de girasol* y harina trigo integral*. (*de producción ecológica)

Alérgenos: contiene soja, trigo, avena y altramuz

Información del productor:

Zuaitzo, como empresa pionera en España, empezó hace más de 25 años elaborando tofu y seitán de forma artesanal. Ante la recuperación del consumo de proteínas vegetales, así como por el aumento en la demanda de productos ecológicos, en el año 2001 da el salto a la fabricación industrial creando la empresa Ekosal-Luz, S.L. Desde su inicio la empresa, ubicada en Vitoria-Gasteiz, ha ido ampliando la gama de sus productos, conservando la calidad que le acredita: tofu, seitán, hamburguesas vegetales, tempeh, salchichas, así como otros platos preparados (albóndigas, falafel, quinoa, arroz, etc.).

En la actualidad, una tecnología adecuada al producto biológico y un interés por la nutrición siguen siendo nuestros instrumentos de trabajo.

El equipo que compone Ekosal-Luz,S.L. trabaja día a día para ofrecer el máximo de calidad y el mejor sabor en todos sus productos.

http://www.zuaitzo.com/es/index.php

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