Zuaitzo: Hamburguesas con chía y ajo negro 150 g

Zuaitzo: Hamburguesas con chía y ajo negro 150 g

2,40

Empleo culinario: las hamburguesas se presentan listas para su consumo; calentar hasta alcanzar en el interior del producto una Tª superior a 65ºC en una sartén o, a la plancha, sin necesidad de aceite. Se pueden consumir directamente o acompañadas de una salsa o ensalada. Resultan idóneas para servir en bocadillo o en pitas, junto con tomate fresco, lechuga, etc., o bien con alguna salsa como ketchup, mostaza, mayonesa, tofunesa, etc.

Valor nutricional: (en 100 g de producto):

Valor energético: 270,4 Kcal (1121,1 KJ) Grasas: 20,6g (de las cuales saturadas 2,6g), Hidratos de Carbono: 5,5g (de los cuales azúcares 0,1g), Proteínas: 13,4g y Sal: 0,6g

Información del productor:

Zuaitzo, como empresa pionera en España, empezó hace más de 25 años elaborando tofu y seitán de forma artesanal. Ante la recuperación del consumo de proteínas vegetales, así como por el aumento en la demanda de productos ecológicos, en el año 2001 da el salto a la fabricación industrial creando la empresa Ekosal-Luz, S.L. Desde su inicio la empresa, ubicada en Vitoria-Gasteiz, ha ido ampliando la gama de sus productos, conservando la calidad que le acredita: tofu, seitán, hamburguesas vegetales, tempeh, salchichas, así como otros platos preparados (albóndigas, falafel, quinoa, arroz, etc.).

En la actualidad, una tecnología adecuada al producto biológico y un interés por la nutrición siguen siendo nuestros instrumentos de trabajo.

El equipo que compone Ekosal-Luz,S.L. trabaja día a día para ofrecer el máximo de calidad y el mejor sabor en todos sus productos.

http://www.zuaitzo.com/es/index.php

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